Orangerie - Menu Saveurs

Orangerie - Menu Saveurs

  

Entrée

Petite tourte de lapin au citron confit, salade de roquette,
Pignon de pin et sarriette

  

Plat principal

Dos de cabillaud rôti au piment d’Espelette,
Purée de haricot coco et coulis de poivron rouge

   

Chariot de fromages affinés (supplément 6 €)

 

Dessert

Millefeuille à la mangue, vanille Bourbon et poivre rouge du Sichuan

 ou

Un dessert à la carte

 


Menu Découverte / Saveurs à 58 €

(entrée + plat + dessert ; fromages +6€)

 

 

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