Orangerie - Menu Saveurs
Orangerie - Menu Saveurs
Entrée
Noix de coquilles Saint Jacques grillées, jus perlé à l’huile de truffe,
Risotto crémeux au céleri et à la courge
Plat principal
Suprême de volaille fermière farci d’une duxelles à l’estragon,
Légumes du moment
Chariot de fromages affinés (supplément 6 €)
Dessert
Crémeux au citron vert et zeste de combava, sablé au sarrasin,
Sorbet à la bergamote
ou
Un dessert à la carte
♛
Menu Découverte / Saveurs à 58 €
(entrée + plat + dessert ; fromages +6€)